一、课程设置：

开设《健康美食》（上）、《农村科普》两门课程。

《健康美食》是将营养教育贯穿于日常家庭饮食生活之中，同时也教会老年人一些烹饪的技艺，充实老年人的健康生活，提高饮食保健水平。

《农村科普》是浙江大学农科院等单位的专家编写的教材，内容介绍如何种植蔬菜、果树等知识及良种山羊、瘦肉猪的科学饲养，河蚌、对虾、土鸡的养殖等。

二、开学及播出时间：

2005年9月9月开学，课程内容在浙江电视台教育科技频道播出。第一周星期五上午播出《健康美食》（上），星期六上午重播。第二周星期五上午播出《农村科普》，星期六上午重播，以后依此类推。播出具体时间为上午8：15—9：05。

三、报名时间和地点：

报名时间：2005年7月1日开始，至8月底截止。

报名地点：各地老龄委办公室。市直教学点报名地址：丽水市老龄办（市政府大院内），电话：2106099。

四、教材费：

根据省物价局、省财政厅价费（98）360号文件，每本书收取成本费10元。